Коровья трава – растение, имеющее очень широкое распространение, вечнозелёный кустарник, на котором растут чрезвычайно полезные ягоды.
Многие удивятся, что же это за растение такое.
Но удивление пройдёт, когда узнают, что именно так переводится название брусники с латыни.
Брусника даёт высокие урожаи. В местах её массового произрастания можно спокойно собирать вёдрами.
Даже августовскими днями можно смело идти на охоту за брусничной ягодой, хотя основной сезон уборки припадает на сентябрь-октябрь.
Сибиряки любят ягоду, которую слегка подморозил морозец. Такая ягода сохраняется до самой весны, при этом сохраняя вкус, питательность и лечебные свойства.
Но бездумная вырубка лесов человеком сказалась и на бруснике: её площади становятся все меньшими. Хотя заготовки её всё ещё довольно большие, но это не может полностью удовлетворить спрос.
Более полувека назад шведы и финны, голландцы и немцы, канадцы и американцы взялись за изучение вопроса выращивания брусники.
Первые опыты провели шведы, а потом и финны. Было детально изучено растение. Лучшим субстратом был определён торф или его смесь в равных долях с песчаным грунтом.
Однако можно заняться возделыванием брусники и на обыкновенной песчаной почве, но здесь наблюдается более медленное развитие растения и небольшие урожаи.
Вот примеры из практики, полученные учёными из Швеции и Финляндии: торфяные грядки – 533 г ягод с 1 кв. м (был и рекорд – 1029 г), торфо-песчанные – 338 г, песчаные – 98 г.
Для сравнения можно посмотреть такие цифры: в Южной Карелии, которая славится своими природными брусничными зарослями, в благоприятные годы собирают всего 15–25 г ягод с 1 кв. м. Отдельные участки дают до 100 г.
Для брусники избыток удобрений вреден. 5 г суперфосфата на 1 кв. м — вполне достаточная доза. На улучшение урожаев хорошо влияет мульчирование грядок, для чего тонким слоем (2–3 см) рассыпается песок или гравий.
Ранняя весна (до начала роста побегов) и поздняя осень является лучшими периодами для череночного размножения. 3–5-сантиметровые черенки сажают в наполненные песочно-торфяной смесью (1:2) ящики.
Помещают в теплицы или парник, где нужны высокая влажность. За один период вегетации укореняются. Потом высаживаются в грунт, и через пару лет будете радоваться первому урожаю.
В последнее время учёные советуют и размножение семенами, вымытыми из ягод. Но это более длительный период развития растения до получения урожая.
Сеют их хоть в ящиках, хоть на грядке. Требуется очень много влаги. От 4 до 5 лет придётся ожидать урожая.
Сажать бруснику лучше всего на шпалерах: 25 см между рядами и 10–20 см – между растениями. При такой посадке легче собирать урожай, который, кстати, выше, чем на природных плантациях.
Говорят, что кусты брусники могут неплохо плодоносить пару десятков лет.
Фото: Pixabay
