Лук-шалот, в отличие от привычного всем репчатого лука, не так часто удается встретить на приусадебном участке.
Эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных объясняет этот факт тем, что дачники не спешат выращивать новую культуру в связи с мелкими головками, которые получаются в итоге.
Стоит отметить, что на размер луковиц влияет несколько факторов.
1. Севок дает целую гроздь новых луковиц, и изменить подобное положение вещей невозможно.
2. Реакция шалота на длинное перо совсем не такая, как у репчатого лука.
Так, если у традиционного варианта обрезать надземную часть, то и рост его остановится. Лук-шалот же, наоборот, необходимо обрезать постоянно.
Обрезку такого лука стоит проводить на постоянной основе, как только зелень достигнет представительных размеров.
Вот и весь секрет получения крупного лука-шалота – добиться увеличения луковиц можно лишь благодаря регулярной обрезке.