Полезную микрозелень руколы, которая содержит в себе массу витаминов и микроэлементов, не составит труда вырастить на собственном подоконнике.
Как рассказала эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, вырастить руколу на микрозелень можно даже без земли.
Для этого вам понадобится минимальный набор, в который, прежде всего, входят семена руколы.
Кроме этого, потребуется небольшой пластиковый контейнер с крышкой – можно взять емкость, оставшуюся от творога или пирожных.
Наконец, следует запастись и пульверизатором с водой.
После того как все необходимое будет подготовлено, опрыскайте дно контейнера водой.
Затем рассыпьте семена руколы – делать это нужно достаточно густо, стараясь заполнить все свободное пространство.
По завершении «посева» стоит аккуратно распылить из пульверизатора воду прямо на семена и закрыть крышку контейнера.
Отнесите будущую микрозелень в теплое место, и спустя уже 1-2 дня вы сможете заметить первые проростки. Употреблять руколу в пищу можно будет примерно через 5-7 дней.
