Как вырастить виноград в холодном климате: 5 шагов, которые работают даже в Сибири

18.03.2025 20:00

Вы думаете, виноград — только для юга?

Современные сорта выдерживают морозы до -35 градусов Цельсия и дают сладкие грозди даже в зонах рискованного земледелия.

Первый шаг — выбор сорта. «Амурский прорыв», «Кристалл» или «Лидия» подойдут для холодных регионов.

Виноград
Фото: © Белновости

Покупайте саженцы в местных питомниках — они уже адаптированы.

Второй шаг — посадка у стены. Выберите солнечное место у южной стороны дома или забора — это защитит лозу от ветра и накопит тепло.

Если такой возможности нет, соорудите ширму из поликарбоната.

Третий секрет — формировка. Выращивайте виноград в бесштамбовой форме: осенью укладывайте лозу на землю и укрывайте лапником.

Весной поднимайте на шпалеру. Обрезайте побеги осенью, оставляя 8–12 глазков на плодовой стрелке.

Четвертый шаг — полив. Виноград не любит переувлажнения. Поливайте его только в засуху, но обильно — 20–30 л под куст.

Установите дренажные трубы по краям посадочной ямы, чтобы корни не загнивали.

Пятый секрет — это подкормка. В начале лета внесите золу (500 г под куст), а в августе — суперфосфат (40 г) для вызревания лозы.

Чтобы ягоды были слаще, за 3 недели до сбора прекратите полив. Для защиты от ос используйте сетчатые мешочки на гроздях или ловушки с сахарным сиропом.

Если лоза подмерзла, не спешите её выкорчевывать — к лету из спящих почек могут пойти новые побеги.

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса