Капуста – культура холодостойкая и высаживать рассаду в открытый грунт нужно уже в апреле, поэтому и рассаду сажают раньше других овощей.
Во-вторых, февральский посев позволяет получить не только более ранний, но и более качественный урожай, так как весной для капусты наиболее благоприятная погода.
Лук тоже сажают на рассаду в феврале, чтобы уже в апреле высадить в открытый грунт.
В феврале сеют лук-порей, сельдерей корневой и черешковый.
У этих растений длинный вегетационный период, и если запоздать с рассадой, то растения не успеют дать богатый урожай.
Салат, баклажан и перец сажают на рассаду в марте, а помидоры еще позднее – в конце марта - начале апреля.
В середине апреля сажают патиссоны, кабачки и огурцы.
Если посадка планируется в теплице, то посеять рассаду можно на 2 недели раньше.
