Для дачников очень актуален вопрос полива растений холодной водой. Но единого мнения по этому вопросу нет.
Овощи состоят из воды от 75 до 97 %. Только при наличии воды в растениях может происходить синтез углеводов.
На образование 1 г сухого вещества овощам требуется от 600 г до 1 л воды.
Конечно, растения на грядках лучше поливать, чем не поливать вообще. В некоторых случаях выручит мульча, она не даст земле раскалиться в жаркую погоду.
Когда правильно поливать грядки
Секрет прост: грядки и деревья поливаются только во время выпадения росы. А значит, полив нужно проводить только утром и вечером.
Только так удастся защитить растения от стресса из-за перепада температур.
В жару, когда пекло, растения не поливают. Утренний полив даст растению запас необходимой влаги, чтобы пережить жаркий полдень, а вечерний – возмещает влагу, которую овощи потеряли в течение дня.
Момент прорастания семян считается критическим периодом, когда дефицит влаги сказывается на потере урожая и полив обязателен.
Если в это время засуха, то от полива грядок отказываться точно не нужно.
