Белокочанная капуста имеет в составе полезные витамины и микроэлементы и приносит большую пользу для организма человека.
Многие дачники привыкли заготавливать капустные кочаны впрок, чтобы зимой на столе всегда были витамины.
Однако просто собрать урожай – недостаточно, нужно знать, когда правильно убирать капусту, чтобы она могла длительное время храниться и не портиться.
Когда нужно срезать кочаны капусты и убирать их с огорода
Зачастую огородники начинают убирать капусту, придерживаясь примерных дат по лунному календарю.
Если убрать капусту слишком рано, то кочаны окажутся недозревшими и будут плохо храниться.
Есть признаки того, что капуста готова к уборке. Капусту можно собирать в случае, если:
- кочан капусты плотный и крупный;
- листья на капусте имеют светлый оттенок, а нижние начали засыхать.
В какие дни в этом году лучше всего убирать капусту с грядок
Убирать капусту на хранение можно, начиная с первых августовских дней – 1 и 2, а также с 10 по 14, с 28 по 31 августа.
В сентябре уборку капусты проводят 3-8, а также с 13 по 16 и с 24 по 28.
В октябре и ноябре числа такие:
3-8, затем 13-16 и в конце месяца – 24-28;
1-9, 18-21, а также 25 и 30 ноября соответственно.
