Урожай капусты давно собран. И каждый дачник надеется на то, что зимой с хранящимися в погребе овощами не произойдёт ничего страшного.
Такое желание огородника вполне объяснимо: хочется, чтобы капуста сохранила свежесть и сочность до начала следующего дачного сезона.
К сожалению, такой результат достигается далеко не во всех случаях.
А всё потому, что не все владельцы загородных участков правильно следят за состоянием урожая.
Иногда дачники начинают «спасать» овощи довольно рано, но нередко огородники действуют слишком поздно.
Эксперт сетевого издания "БелНовости", ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных рассказала, как поступить в том случае, если капустные листья подсохли.
Что делать в этой ситуации
Возможно, ответ на этот вопрос удивит многих. Но если речь идёт о незначительном подсыхании листьев, то не стоит принимать никаких мер.
Впрочем, данная рекомендация вовсе не означает, что за состоянием урожая следить не надо.
Время от времени дачник должен осматривать капусту, чтобы убедиться в отсутствии почернения листьев.
Если верхняя часть кочана приобрела «неправильный» цвет и стала влажной, все верхние листья нужно срочно убрать. Устранение всех следов гнили повышает шансы на сохранение урожая.
Эксперт: Анастасия Коврижных
