Кто сказал, что арбузы растут только на юге? Секрет успеха — в выборе сортов-скороспелок и хитростях прогрева почвы.
Начните с подготовки «тёплой» грядки
Выкопайте траншею глубиной 30 см, заполните её навозом, присыпьте землёй и накройте чёрной плёнкой на неделю.
Когда температура почвы достигнет 25 градусов тепла, сажайте семена.
Но самое важное — формирование плетей. Как только появится пятый лист, прищипните верхушку, чтобы растение не тратило силы на зелень.
Оставьте только 2–3 плети, а на каждой — не больше двух плодов. Иначе арбузы будут мелкими и несладкими.
А чтобы защитить их от холода, соорудите мини-парник из дуг и плёнки. Открывайте его днём для опыления пчёлами, а на ночь закрывайте.
И помните: арбузы не любят дождь. Накрывайте их вёдрами или зонтами во время ливней, чтобы ягоды не трескались.
Как добиться сладости
Секрет — в подкормке. Раз в две недели поливайте арбузы водой с добавлением древесной золы (1 стакан на 10 л).
Сахар накапливается благодаря калию. А ещё арбузы обожают пиво. Да-да, не удивляйтесь!
Разведите 500 мл живого пива в 10 л воды и опрыскайте листья. Дрожжи укрепят иммунитет и ускорят рост. Только не используйте пастеризованное — в нём нет полезных бактерий.
Не забывайте про опыление
Если пчёл мало, сделайте это вручную. Сорвите мужской цветок (он без завязи) и аккуратно потрите им женский.
Лучшее время — утро, когда пыльца влажная. А чтобы плоды не гнили на земле, подложите под них дощечки или солому.
И последний совет: не спешите с уборкой! Спелый арбуз имеет тусклую корку, жёлтое пятно на боку и сухую плодоножку. Постучите — глухой звук скажет, что пора лакомиться.
