Корень имбиря уже привычен для большинства покупателей, так же как чеснок или картошка.
Но вырастить экзотическое растение на подоконнике так же просто, как рассаду помидоров или других овощных культур.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных, ученый-агроном, ландшафтный дизайнер, рассказала, как вырастить имбирь.
Выбираем корень
Залог успеха в удачной покупке подходящего корня.
Он должен иметь ростовые почки (глазки), кожица должна быть гладкой, непересушенной, места среза светлые, без слизи, плесени и гнили.
Почва для посадки
Главное условие – хороший дренаж.
Состав: листовой перегной и песок.
Условия
Имбирь нужно держать в условиях, близких к тепличным, – дальше от сквозняков, хорошее освещение и никакого застоя влаги.
Как сажать
Разделите большой корень на части и выберите ту, где больше почек. Срезы обработайте золой.
Для посадки выбирайте неглубокие, но широкие горшки (глубиной 15-25 см).
На дно насыпьте немного земли и песка, затем керамзит, затем положите имбирный корень и присыпьте землей слоем до 5-7 см.
Полейте после посадки и в будущем придерживайтесь графика раз в два дня, пока не появятся ростки.
После этого поливайте по мере необходимости и поставьте вазон с растением на солнечное место.
Летом можно вынести вазон на улицу, но не под прямые солнечные лучи.
Когда листья увянут, имбирь можно выкапывать. Правда, до этого момента может пройти 8-9 месяцев.
Ранее мы рассказывали, как вырастить апельсин из семечки.
Эксперт: Анастасия Коврижных
