Благодаря соли приготовленные блюда приобретают вкус. Если ее не добавлять, еда будет пресной, несъедобной.
Но не только в кулинарии можно применять хлорид натрия, а и в огороде для подкормки растений, борьбы с болезнями и вредителями. Делать это нужно аккуратно, дабы не навредить посадкам.
Для чего подкармливать помидоры солью:
1. Для устранения возбудителей грибковых заболеваний.
Томаты часто поражаются фитофторозом, но эта проблема решается с помощью обработок хлоридом натрия раз в 2 недели.
2. Дабы улучшить вкусовые качества помидоров, придать сахаристость.
3. Чтобы томаты быстрее вызревали.
4. Отпугивания вредителей, которые любят лакомиться зеленой массой, цветками, завязями.
5. Насыщения полезными веществами грунта.
Приготовленным раствором обрабатывают всю надземную часть томатов, проливают корневую систему. Кроме соли в раствор часто добавляют и другие полезные компоненты, к примеру, золу.
Как приготовить раствор соли для обработки томатов:
1. В 2 л горячей воды растворяется 1 ст. л. с горкой поваренной соли, добавляется 0,5 бруска хозяйственного мыла.
Мыло следует предварительно натереть на мелкой терке. Всыпается 0,5 л банки древесной золы. Смесь настаивается сутки, после чего процеживается, разбавляется 5 л воды. Готовым составом опрыскиваются помидоры, проливается грунт.
2. В 10 л теплой воды всыпается 1 стакан кристаллов, тщательно размешивается и используется.
Можно добавить 0,5 стакана жидкого мыла или жидкости для мытья посуды. Такое средство применяется исключительно для опрыскивания листьев, плодов и ботвы, если на растениях начали проявляться признаки поражения фитофторой.
3. Для улучшения вкусовых качеств томатов растения поливают слабым раствором.
Для его приготовления в ведре воды растворяется 1 ст. л. хлорида натрия, перемешивается. Под каждый куст требуется около 1 л состава. Поливать им посадки можно раз в 10 дней.
4. Если грядка небольшая, то для профилактики фитофторы достаточно раз в неделю опрыскивать слабым раствором надземную часть.
В пульверизатор емкостью 2 л всыпается 1 ч. л. хлорида натрия, добавляется столько же жидкого мыла, заливается теплой водой. Нужно слегка потрясти пульверизатор, чтобы все составляющие перемешались.
Если же признаки болезни уже сильно заметны, то стоит прибегнуть к использованию фунгицида.
Если проводить обработки слишком часто, увеличивать концентрацию, то можно сделать почву в огороде непригодной для выращивания любых культур, погубить урожай, ведь на засоленной земле ничего не растет.
Елена Гутыро
Фото: Pixabay
