Опытные огородники убирают урожай моркови одной из самых последних.
Считается, что, чем позднее собрать корнеплод, тем крупнее и слаще будет урожай.
Но эти показатели зависят не только от времени уборки, но и от подкормки.
На последних стадиях роста морковь не нуждается в азотистых удобрениях. Финальный этап требует калийно-фосфорных подкормок.
Она увеличивает концентрацию сахаров в корнеплоде, улучшает вкусовые качества и увеличивает продолжительность хранения овоща в зимне-весенний период.
Некоторые дачники советуют использовать монокалийфосфат в августе. Подкормка сокращает количество нитратов в корнеплоде.
На 10 литров воды достаточно 1 ст. л. Увеличить качество подкормки можно при помощи золы. На данный объем воды достаточно 300-500 г компонента.
Если период дождливый, то золу можно не смешивать с водой, а сразу высыпать на влажную почву. Постепенно она сама впитается в почву и передаст моркови полезные вещества и микроэлементы.
