Думаете, для выращивания овощей нужен огромный участок? На самом деле, даже на балконе можно собрать урожай, который удивит соседей.
Например, картофель отлично растет в ведрах или мешках.
Возьмите емкость объемом 10–15 л, проделайте в дне дренажные отверстия и заполните на треть смесью земли, компоста и песка (2:1:1).
Положите 2–3 пророщенных клубня глазками вверх, присыпьте грунтом на 5 см и полейте. Когда ростки достигнут 15 см, добавьте еще земли, оставив на поверхности только верхние листья. Повторяйте подсыпку, пока емкость не заполнится.
К осени выкопаете до 3 кг картошки. Главное — выбирайте ранние сорта («Жуковский», «Удача»), они лучше адаптируются к ограниченному пространству.
Для томатов используйте горшки объемом 5–7 л. Выбирайте низкорослые сорта («Балконное чудо», «Пиноккио») — они не требуют подвязки и обильно плодоносят.
На дно горшка уложите керамзит для дренажа, затем смесь грунта, компоста и перлита (3:1:1). Раз в 10 дней подкармливайте растения настоем банановой кожуры (1 шкурка на 1 л воды, настаивать 3 дня).
Чтобы томаты не падали под собственным весом, установите мини-шпалеры из бамбуковых палочек.
Зелень можно выращивать в подвесных кашпо или многоярусных стеллажах. Петрушка, укроп и базилик не только сэкономят место, но и украсят балкон.
Для полива используйте капельную систему из пластиковых бутылок: проделайте в крышке отверстия, наполните водой и вставьте в горшок горлышком вниз.
Чтобы зелень не вытягивалась, обеспечьте ей минимум 6 часов света в день. Если солнца мало, установите фитолампу.
Огурцы на балконе — реальность, если выбрать партенокарпические гибриды («Балконный F1», «Городской огурчик»). Сажайте их в глубокие ящики с опорами из сетки.
Опрыскивайте листья утром и вечером — огурцы любят влажный воздух. Для профилактики мучнистой росы раз в неделю обрабатывайте их молочной сывороткой (1:10).
Вертикальные грядки — идея для маленьких балконов. Прикрепите к стене пластиковые трубы диаметром 15 см с прорезями через каждые 20 см.
Заполните их грунтом и посадите клубнику, салаты или пряные травы. Для полива используйте систему из бутылок с трубками, подключенными к верхней части конструкции.
И последний совет: защищайте растения от ветра. Установите ширмы из поликарбоната или ткани, которые смягчат порывы. А если балкон выходит на юг, притеняйте посадки в полдень сеткой-рабицей.
Следуя этим правилам, вы превратите балкон в оазис свежих овощей, который будет кормить вас круглый год.
