Редиску уважают многие едоки. Сам по себе хорош продукт, великолепен и как ингредиент в салатах.
Но многие огородники, увы, нередко получают не то, что желают: выходят у них плоды овоща мелкими, жесткими и горькими.
На самом деле добиться противоположного эффекта весьма просто: главное, практиковать парочку хитростей, что, кстати, активно делают опытные дачники.
Сорт
Очень важный момент. Выбираем исходя из того, что разные сорта существенно отличаются по времени созревания и вкусу плодов.
Чтобы добиться по-настоящему хорошего урожая, лучше выбирать сорт, наиболее подходящий к погодным условиям вашего региона.
Время высадки
Стоит знать, что редис быстро зацветает в условиях теплой погоды.
Поэтому оптимальный период для посадки – ранней весной или поздней осенью, то есть тогда, когда более прохладно.
Чтобы плоды не вышли горькими, лучше не пересаживать растение, соблюдая оптимальные сроки посева.
Почва
Когда будем высаживать, обеспечим необходимое расстояние между семенами.
Если слишком плотно посадить – растение будет конкурировать за питательные вещества.
Подобное развитие событий обернется получением мелких плодов и ухудшенными их вкусовыми качествами.
К слову, редиска любит рыхлую и хорошо дренированную почву.
Перед тем, как сеять, рекомендуется глубоко перекопать грядку и, если необходимо, добавить органические удобрения.
При высадке в чрезмерно плотный грунт рискуем получить мелкие и деформированные корнеплоды, да и вероятность загнивания возрастет.
Полив
Во многих случаях редиска становится жесткой и горькой по причине дефицита влаги.
Растению необходим регулярный и равномерный полив, особенно в первые недели после посева.
Крайне важно избегать пересыхания почвы, особенно в жаркие дни.
Что делать в жару
Если установилась чрезмерно горячая погода, можно использовать мульчу для удержания влаги и защиты культуры от перегрева.
В жару советую для редиса создавать затенение, например, укрыв посадки агроволокном.
Можно натянуть сетку – будет оберегать растение от попадания прямых солнечных лучей.
