Опытные дачники знают, что подсолнухи нужно выращивать либо возле огурцов, либо на дальних участках огорода, либо не сажать их вообще.
Дело в том, что подсолнухи оказывают пагубное влияние на рост и развитие практически всех огородных культур.
Все, что растет в радиусе одного метра от подсолнуха, погибает.
Подсолнухи вытягивают из почвы почти всю влагу, огромное количество азота, фосфора и калия. Растущие рядом овощи просто остаются «голодными».
Во-вторых, подсолнухи вырастают высокими и могут затенять растения, которым солнце нужно для роста.
В-третьих, подсолнух выделяет в почву около 200 веществ, преимущественно кислот, которые делают почву вокруг него неприемлемой для роста большинства растений, как сорняков, так и огородных культур.
Безопасно сажать другие культуры на расстоянии метра от подсолнуха.
На таком отдалении от подсолнухов может расти почти любая культура, а вот в непосредственной близости можно выращивать только огурцы.
Корни огурцов залегают намного ближе к поверхности почвы, чем корни подсолнухов, поэтому для роста и развития полезных микроэлементов им достаточно.
Завязи огурцов боятся яркого солнца, из-за активных солнечных лучей овощи горчат, а подсолнухи как раз затеняют грядки.
Полутень, которую создают подсолнухи, идеальна для выращивания огурцов.
Нормально растут рядом с подсолнухами горох, фасоль, морковь, редис и редька.
Для этих культур подсолнух считается неопасным соседом, а вот помидоры, пшеницу, кукурузу, капусту, картофель, свёклу, щавель, шпинат, сельдерей, зелень нужно держать от него подальше.