Начинающие огородники могут столкнуться с проблемой во время сбора урожая.
Дело в том, что неопытный дачник часто сомневается в своих действиях, к примеру, может появиться вопрос о том, когда именно нужно собирать урожай картофеля. Все же этот овощ достаточно популярен и растет почти на каждом дачном участке.
Если поторопиться со сбором урожая, то сохранить плоды надолго вряд ли получится. Для долгого хранения нужно выкапывать уже созревшие клубни, которые покрылись нормальной кожурой.
Как определить срок сбора урожая
Тут можно смотреть на несколько признаков.
В первую очередь можно ориентироваться на сроки посадки.
Обычно срок вызревания клубней варьируется от 70 до 100 дней. К примеру, если овощи были посажены в мае, то в конце августа или начале сентября уже пора заниматься выкапыванием.
Также необходимо смотреть на ботву. Если она высохла, то картофель пора собирать. Но не стоит считать этот признак единственно верным. Надо понимать, что иногда зеленая часть растения может сохранять свой цвет до самых заморозков.
Проще всего определять срок уборки практическим способом. Это значит, что нужно выкопать несколько кустиков в разных местах участка, а также оценить состояние плодов.
