С приходом весны каждый из нас мечтает полакомиться свежими витаминными овощами, которых так не хватало в зимний период. Одним из овощей, которые можно вырастить и наслаждаться их вкусом уже в апреле, является редис.
На первый взгляд может показаться, что нет ничего проще выращивания этого полезного овощного растения. Посеял семена, полил грядку, собрал урожай. Что в этом сложного? Но на самом деле, чтобы вырастить корнеплод, необходимо приложить немало усилий. А уж если вы хотите собрать первый урожай уже в апреле, то придется уделить редису особое внимание.
Первый урожай редиса считается самым полезным и богатым витаминами. Особенно вкусным является тот урожай, который выращен собственными руками. Собирая его с грядки, можно испытать невероятное чувство удовлетворения и восторженности от результата своих трудов.
Подготовка и посев редиса
Чтобы собрать урожай редиса в апреле, семена необходимо высевать в марте. Выращивать ранние сорта нужно в теплицах, где температура почвы должна быть 10-12°C.
Наиболее подходящие сорта редиса для получения раннего урожая:
- Заря;
- Ранний красный;
- Рубин;
- Сакса;
- Розово-красный с белым кончиком;
- 18 дней.
Более подробно изучить семена редиса можно по ссылке - https://semena.cc/ru/82-semena-redisa
Грядки, на которых будет выращиваться редис, лучше подготавливать с осени. В осенний период в почву вносят 40 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 1 кв.м. Не лишним будет внесение органических удобрений, например, компоста. После этого почва перекапывается, выравнивается и ждет весны.
За две недели до момента посева семян необходимо подготовить теплицу: провести в ней уборку, при необходимости сделать ремонт. Таким образом до момента высевания редиса почва полностью оттает после зимних морозов.
Перед посевом необходимо сделать на грядке небольшие углубления до 4 см, затем каждое из них нужно хорошо залить водой.
Чтобы высеянный редис быстрее взошел, рекомендуется перед посевом прорастить семена. Для этого оставьте их в теплой воде на два часа, затем разложите на марле и поместите в укромное теплое место. Как только семена начнут прорастать, можно приступать к их посеву.
Семена редиса высеваются поштучно. В заранее подготовленные углубления в почве семена кладутся так, чтобы расстояние друг от друга было не меньше 5 см. Для быстрого прорастания редиса семена нужно засыпать землей и хорошо утрамбовать.
Так как ранней весной погода неустойчивая, есть вероятность резкого снижения температуры воздуха. В такой период грядки лучше дополнительно накрывать каким-либо нетканым материалом.
При необходимости после первых всходов рекомендуется провести прореживание, так как сильная загущенность негативно отразится на конечном урожае и снизит качество выращенного редиса.
Организация полива
Редис относится к влаголюбивым растениям. До появления первых всходов редис нуждается в частых, но не обильных поливах. А вот когда овощ взойдет, объем поливов необходимо увеличить. Влагой нужно снабжать всё растение. Недостаток воды в период выращивания может отразиться на вкусовых качествах редиса. Овощ станет жестким и будет иметь горький привкус. А вот нерегулярный полив или переизбыток влаги в почве могут способствовать растрескиванию головок редиса.
В холодные дни корнеплод поливается редко. Когда температура воздуха повышается – поливы учащаются. В жаркую погоду рекомендуется ежедневный полив.
После полива обязательно нужно рыхлить почву и проветривать теплицу. Слишком высокая влажность внутри неё может негативно отразиться на раннем урожае и привести к заболеванию растений черной ножкой.
Подкормка редиса
Если почва для посадки редиса была подготовлена осенью, то подкормку можно не проводить. В таком случае внесение свежего навоза может испортить будущий урожай.
В случае, если в осенний период почва не была заправлена удобрениями, необходимо провести подкормку редиса. Лучше всего это делать при влажной погоде или после полива. Во время всходов редис нуждается в азоте, поэтому обязательно необходимо вносить азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). В период начала роста корнеплодов растения удобряют 30 г суперфосфата и 20 г калия, разведенного в 10 л воды.
Борьба с вредителями
Преимуществом выращивания ранних сортов редиса является отсутствие в этот период вредителей. Вопрос о борьбе с ними практически никогда не возникает ранней весной.
Если же вы все-таки заметили наличие вредителей, рекомендуется обработать всходы редиса золой, смешанной с табачной пылью. Такой состав защитит растения от крестоцветной блошки.
Уборка урожая и хранение редиса
Сбор урожая редиса необходимо проводить выборочно. Собирать корнеплоды можно тогда, когда их диаметр достигает 2,5-3 см. Почва вокруг созревших головок аккуратно отодвигается и корнеплод выдергивается за ботву. Мелкие головки необходимо оставлять на дозревание.
Выборку рекомендуется проводить каждые 3-7 дней, в зависимости от погодных условий, а также от выбранного для выращивания сорта редиса. После каждой уборки урожая почву нужно слегка увлажнить и разрыхлить.
Собранный урожай необходимо хорошо промыть, затем высушить и сложить в полиэтиленовые пакеты, не завязывая их. Хранится редис должен обязательно в холодильнике.
Освободившееся в теплице место, где росла редиска, необходимо перекопать и удалить все сорняки. Затем в почву добавить древесную золу и компост. После этих процедур можно высевать на место редиса семена других культур.
Совет: не выбрасывайте листья редиса. В них содержится большое количество витамин, благодаря чему листья станут вкусным и полезным дополнением весенних салатов.
Как видите, вырастить и наслаждаться вкусом первого редиса можно уже в апреле. Важно ответственно подходить к процессу выращивания, правильно ухаживать за редисом, а также придерживаться вышеописанных советов и рекомендаций. И тогда растения непременно отблагодарят вас качественным, вкусным и полезным урожаем!
