Почему горчит морковка с грядок: правильный ответ знают единицы

21.02.2023 17:24
Обновлено: 14.04.2023 05:33

Сколько бы усилий дачники не тратили на выращивание моркови, результат иногда может разочаровать. 

Все портят несколько ошибок, которые и мешают вырастить сладкие и сочные корнеплоды.

Чтобы больше не сталкиваться с этой проблемой, стоит учесть ряд нюансов. Опытные дачники перечислили моменты, на которые следует обратить внимание. 

Температура

На качество урожая может повлиять погода. Оказалось, что жара снижает количество сахара в плодах. Идеальной температурой выращивания считается показатель +15 …+18 °C. 

Вредители и стресс

Повреждения овоща и общий стресс тоже могут повлиять на вкус моркови. Чтобы качество урожая не разочаровало, необходимо регулярно удалять сорняки и не оставлять морковной мухе ни малейшего шанса. 

Морковь
Фото: © Белновости

Хранение

Если технология выращивания не нарушена, проблему стоит поискать в условиях хранения корнеплода. Так, овощ необходимо держать подальше от груш и яблок. Фрукты выделяют этилен, который влияет на вкусовые качества моркови. 
 

Дмитрий Бобрович Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Температура
  2. Вредители и стресс
  3. Хранение