Обычно с проблемой сталкиваются те, кто забыл вовремя убрать урожай.
Морковь становится мохнатой и волосистой, потому что готовится к зиме и начинает укореняться, чтобы потом выбросить цветонос с семенами.
Поэтому и появляется множество тонких белых корешков.
Такие плоды также меняются во вкусе, горчат.
Если при этом погода пасмурная и дождливая, то корешки отрастают быстрее.
Но бывает, что возникает проблема даже в случаях, если урожай собран вовремя.
Причина – отсутствие поливов.
В таком случае корнеплод выбрасывает дополнительные корешки, чтобы лучше извлекать влагу из земли.
Бывает и так, что овощ не только обрастает такой «бородой» из корешков, но и разветвляется.
Именно поэтому очень важно соблюдать все правила агротехники, вовремя поливать и собирать плоды, чтобы получать в итоге красивые и вкусные овощи.
