Петрушка является невероятно ароматной и вкусной пряностью, которую любят высаживать на огороде дачники.
Она не только помогает сделать блюда более аппетитными, но и обладает внушительным списком полезных свойств.
Мало кто знает, что петрушка - это настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов, защищающих организм от развития опасных заболеваний и преждевременного старения.
Однако иногда зелень вырастает слишком жесткой.
Что приводит к такому результату?
Чаще всего петрушка грубеет в том случае, если ее высаживать в слишком освещенном месте. Из-за обилия солнечных лучей зелень может вырасти жесткой.
Такие участки земли лучше выделять для укропа.
Также стоит помнить, что петрушка нуждается в регулярном поливе. Если жидкости будет слишком мало, то зелень вырастет жесткой.
Для сохранения должного уровня влажности опытные огородники используют мульчирование.
А вот прикрытие урожая с помощью пленки не рекомендуется.
Не стоит забывать о периодических подкормках, которые помогут собрать богатый урожай ароматной зелени.