Почему укроп желтеет и вянет? Виной всему… ваш завтрак

14.03.2025 15:00

Укроп кажется неприхотливой культурой, но стоит чуть ошибиться — и вместо ароматных веточек вы получаете жёлтые былинки.

Оказывается, причина может крыться в том, что вы употребляете на завтрак.

Например, кофейная гуща, которую вы выливаете на грядку «для удобрения», медленно убивает укроп.

укроп
Фото: © Белновости

Кофе закисляет почву, а укроп предпочитает нейтральный или слабощелочной грунт. При pH ниже 6,0 его корни перестают усваивать азот, и растение чахнет.

Если вы регулярно «угощаете» грядку остатками кофе, земля становится непригодной для зелени.

Чтобы спасти укроп, посыпьте почву древесной золой (1 стакан на кв. м) и перекопайте. Зола нейтрализует кислоту и насытит грунт калием.

Вторая ошибка — банановая кожура, которую вы бросаете под растения «для калия». Свежие шкурки разлагаются месяцами, выделяя вещества, угнетающие рост укропа. Гниение привлекает тлю, которая высасывает соки из стеблей, а этилен, выделяемый кожурой, замедляет развитие зелени.

Используйте только сушёные банановые шкурки, перемолотые в порошок. Вносите их осенью, а не весной, чтобы за зиму они успели разложиться.

Но самый неочевидный враг — вода после варки яиц. Выливая её под укроп, вы перенасыщаете почву кальцием. Этот элемент блокирует усвоение железа и марганца, из-за чего листья желтеют, а рост останавливается.

Если хотите использовать «яичный» отвар, поливайте им розы или пионы — им кальций пойдёт на пользу.

А что насчёт чайной заварки? Кажется, это безобидное удобрение, но в больших количествах чай дубит почву. Танины, содержащиеся в чайных листьях, угнетают микрофлору, и земля становится «мёртвой».

Максимум, что можно позволить, — 1–2 ложки заварки на лунку при посадке. И только от чёрного чая — зелёный слишком кислый.

Но даже если вы не используете «завтрачные» отходы, укроп может желтеть из-за неправильного полива. Он любит влажную почву, но не терпит застоя воды. Поливайте грядку каждые 3 дня, но небольшими порциями. Если льёте слишком много, корни загнивают, и растение гибнет.

В жару мульчируйте почву скошенной травой — это сохранит влагу и защитит от перегрева.

Ещё одна причина — соседи. Укроп не дружит с морковью, петрушкой и сельдереем. Эти культуры забирают из почвы те же элементы, что нужны укропу, и выделяют вещества, подавляющие его рост. Сажайте зелень рядом с огурцами, капустой или кабачками — они совместимы.

И не забывайте про свет. Укроп, растущий в тени, вытягивается и бледнеет. Если грядка расположена под деревом, проредите крону или выберите другое место. И никогда не сейте укроп в плотную почву — перед посадкой разрыхлите её песком или торфом.

Что делать, если укроп уже пожелтел? Срежьте повреждённые растения, пролейте почву раствором фитоспорина (2 ч. л. на 10 л воды) и посейте новые семена, предварительно замоченные в стимуляторе роста.

И помните: укроп не терпит свежей органики. Даже слабый раствор коровяка может сжечь нежные корни. Используйте только минеральные удобрения — азофоску (10 г на кв. м) или мочевину (5 г на 10 л воды). Но вносите их до посева, а не в период роста.

Укроп — индикатор ошибок огородника. Если он желтеет, ищите причину в своих привычках. Иногда достаточно перестать выливать на грядку чай или кофе — и зелень оживёт на глазах.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора