Почему ваша капуста трескается: секрет кроется в балансе кальция

27.03.2025 13:36

Трещины на кочанах капусты являются не признаком болезни, а криком растения о дисбалансе.

Принято считать, что растрескивание вызывает избыток влаги, но на деле причина глубже.

Всё дело в кальции, который укрепляет клеточные стенки и регулирует рост листьев.

капуста
Фото: © Белновости

Если его не хватает, внутренние слои кочана развиваются быстрее наружных, и капуста буквально разрывается изнутри.

Парадокс в том, что кальций может быть в почве, но оставаться недоступным из-за избытка азота или калия.

Как это исправить? За 3 недели до формирования кочана подкормите капусту кальциевой селитрой.

Растворите 25 г удобрения в 10 л воды и полейте растения под корень из расчета 0,5 л на куст.

Кальциевая селитра — единственный источник, который работает быстро, ведь обычный мел или яичная скорлупа усваиваются месяцами.

Но есть нюанс: удобрение вносят только в пасмурную погоду или вечером, иначе листья получат ожоги.

Ошибка многих — игнорировать «соседей» кальция. Магний и бор помогают его усвоению.

Добавьте в раствор для подкормки 5 г сульфата магния и 2 г борной кислоты. Это предотвратит не только растрескивание, но и появление черных прожилок внутри кочана.

После подкормки замульчируйте грядку скошенной травой — она сохранит влагу и защитит корни от перегрева.

Результат появится через 10–14 дней. Кочан станет плотным, а верхние листья перестанут топорщиться.

Сорта с нежной структурой, такие как «Слава» или «Белорусская», особенно чувствительны к кальцию.

Но не переусердствуйте: избыток кальция блокирует усвоение железа, и листья пожелтеют. Чтобы этого избежать, через неделю после подкормки опрыскайте капусту хелатом железа (5 г на 10 л воды).

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора