Вы ждёте, когда томаты нальются румянцем, но они будто замерли, вися зелёными и твердыми.
Проходит неделя, другая — ничего не меняется. В чём причина? Чаще всего дело в трёх промахах, которые допускают почти все.
Первый — избыток азота. Если перекормили растения навозом или мочевиной, кусты будут пышными, а плоды — мелкими и незрелыми.

Исправьте это калийными удобрениями: зола или настой древесной коры ускорят созревание.
Еще один важный момент: томаты не любят тесноту. Если посажены слишком густо, они тратят силы на конкуренцию за свет, а не на плоды.
Оптимальное расстояние между кустами — 50–70 см.
Вторая ошибка — густая листва. Когда помидорный куст напоминает джунгли, солнце не попадает на плоды.
Удалите часть листьев, особенно те, что закрывают кисти. Но не перестарайтесь: 2–3 листа в неделю — достаточно, чтобы не ослабить растение.
Третья проблема — неправильный полив. В жару хочется залить грядки, но томаты любят умеренность.
Избыток воды приводит к росту корней, а не плодов. За две недели до созревания сократите полив — это даст сигнал растению: пора краснеть.
Если идут дожди, накройте кусты плёнкой или соорудите навес.
Ещё один секрет — температура. При +30 градусах и выше синтез пигментов замедляется.
Если помидоры растут в теплице, проветривайте её днём и открывайте на ночь. А на улице притените кусты белым агроволокном.
И последний совет: сорвите самые крупные зелёные помидоры и положите их в ящик с яблоками. Выделяемый фруктами газ этилен работает как природный «краситель».
Через пару дней они дозреют сами, а на кустах освободится место для оставшихся.
Но есть и другие способы: проткните плод у плодоножки зубочисткой — небольшой стресс стимулирует покраснение.
Или опрыскайте кусты йодным раствором (30 капель на 10 л воды) — это и подкормка, и толчок к созреванию.
Не забывайте и о сортах: ранние гибриды краснеют быстрее, а крупноплодные могут «думать» до месяца.
Если время поджимает, выбирайте ультраранние виды с отметкой «детерминантные» — они отдают урожай дружно и не заставляют ждать.