Основную часть огородных культур высаживают в мае-июне, но есть четыре растения, которые не поздно посадить и в июле.
При этом урожай можно получить до осени. Так поступают многие огородники, которые стремятся получить максимум пользы от своего участка.
В июле огородники собирают первый урожай. Например, овощеводы выкапывают из земли головки чеснока. На освободившемся участке можно посадить культуры, чтобы не дать сорнякам ни малейшего шанса.
Свекла
Растение можно посадить и в середине июля, но важно первый месяц обильно поливать растение, чтобы они быстрее наращивали плод. Сбор урожая, возможно, не совпадет ровно к сентябрю, но в середине первого месяца осени можно будет отведать свеклу, посаженную в июле.
Фасоль
Высаживают культуру чаще всего в качестве сидерата, чтобы улучшить качество почвы. Раннеспелую фасоль можно посадить на участок, где до этого росли редис или горох.
Пекинская капуста
Урожай посаженной летом пекинской капусты лучше подходит для хранения на зиму, чем весенний вариант.
Зелень
Лучше занять освободившийся участок ароматной зеленью, что позволит запастись на зиму специями, чем бороться с вездесущими сорняками. Зелень поспевает быстро, поэтому урожай будет уже в августе.