Редис созревает за 18–25 дней, но если положить в бороздку один ингредиент, первые корнеплоды можно собрать на неделю раньше.
Речь идет об… обычной пищевой соде.
Щепотка соды на метр борозды снижает кислотность почвы, которую редис не переносит, и защищает от главного врага — крестоцветной блошки.

Но это не всё. Второй обязательный компонент — речной песок. Смешайте его с грунтом в пропорции 1:1 и засыпьте в бороздку.
Песок делает почву рыхлой, что позволяет корнеплодам набирать массу без деформаций.
Третий секрет — мочевина. 1 чайная ложка на метр борозды даст стартовый запас азота для быстрого роста зелени.
Но не переборщите — избыток азота приводит к пышной ботве и мелким плодам.
Четвертый элемент — марганцовка. Растворите 1 г в 10 л воды и пролейте бороздки за час до посева. Это обеззаразит почву и предотвратит гниение семян.
Сейте редис, когда почва прогреется до +8°C. Глубина заделки — не более 1,5 см. Если посадить глубже, корнеплоды будут волокнистыми.
После посева прикройте грядку агроволокном — оно сохранит влагу и тепло.
Поливайте каждые 2 дня, но не допускайте застоя воды. Как только появятся первые листья, проредите всходы, оставляя между растениями 5 см.
Чтобы редис не ушел в стрелку, выбирайте сорта с круглыми корнеплодами («Жара», «Французский завтрак»). Длинноплодные сорта («Ледяная сосулька») чаще стрелкуются.
И никогда не сажайте редис после капусты или редьки — у них общие вредители и болезни. Лучшие предшественники — лук или чеснок.