Томаты является культурой, способной давать урожай до первых заморозков, но большинство огородников теряют до 70 % потенциальных плодов из-за неправильного ухода после основного сезона.
Секрет продлённого плодоношения кроется в комбинации агротехнических приёмов, которые «перезапускают» вегетацию.
Сразу после сбора первой волны урожая проведите радикальную обрезку: удалите все кисти с мелкими завязями, оставив только верхние 2–3 побега с цветочными кистями.

Срезы обработайте садовым варом или толчёным углём, чтобы предотвратить инфицирование. Через 48 часов полейте кусты раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) — это даст импульс для роста новых побегов. Уже через неделю начнут формироваться пасынки с бутонами.
На этом этапе критически важно обеспечить растения фосфором. Рассыпьте под каждый куст 15 г суперфосфата и заделайте его в почву на глубину 5–7 см. Фосфор замедляет старение корневой системы и стимулирует образование цветочных кистей.
Одновременно опрыскайте листья 0,01 % раствором гиббереллина — фитогормон ускоряет прорастание пыльцы и завязывание плодов в условиях пониженных температур.
Для защиты от осенних дождей установите над грядкой дуги с плёнкой: днём её поднимают для проветривания, на ночь опускают, создавая парниковый эффект. Это поднимает температуру вокруг растений на 5–7°C, что критично для продолжения вегетации.
Индетерминантные сорта требуют особого подхода. Используйте метод «воздушных отводков»: пригните верхушку стебля к земле, закрепите металлической шпилькой и присыпьте грунтом.
Через 14–18 дней на этом участке образуются корни, а верхняя часть начнёт цвести. Так вы получите дополнительный урожай без пересадки.
Раз в 10 дней поливайте томаты тёплой водой (30–35°C) с добавлением йода (3 капли на 10 л). Йод активизирует метаболизм, помогая завязям развиваться даже при коротком световом дне.
Листья ниже новой поросли удаляйте постепенно — не более 2–3 штук за раз. Это минимизирует стресс и перенаправит ресурсы к плодам.
При угрозе заморозков опрыскайте растения раствором эпина (1 ампула на 5 л воды) — антистрессовый адаптоген защитит клетки от кристаллизации льда. Если температура опускается ниже +5°C, укутайте кусты спанбондом плотностью 60 г/м², закрепив его на дугах.
Для подкормок с сентября перейдите на калийно-магниевые комплексы: 20 г калимага на 10 л воды раз в 14 дней. Калий повышает сахаристость плодов, а магний поддерживает фотосинтез в условиях недостатка света.
Созревшие томаты срывайте сразу, не дожидаясь покраснения всех плодов в кисти — это снимет нагрузку с растения. Зелёные экземпляры дозаривайте в тёмном помещении при +18–20°C, разложив рядом спелые яблоки: они выделяют этилен, ускоряющий созревание.