Свекла полезный и натуральный продукт, участвующий в приготовлении многих блюд и домашних лечебных средств.
Ее можно включить в пятерку самых распространенных культур в огороде. А получить вкусный, сочный и объемный урожай этого овоща можно при условии выполнения правил агротехники.
Рыхление почвы
Свёкла предпочитает рыхлую почву с большим объемом кислорода. Только в таких условиях у неё хорошо разовьётся корневая система, став сильной и стойкой ко многим заболеваниям. А приступать к ней необходимо ещё на стадии прорастания семян, чтобы ускорить всходы.
При этом овощ не приемлет рыхление непосредственно вблизи места своего обитания. Работы нужно проводить между рядами. По мнению профессионалов, лучше всего это делать после обильного полива или дождей. Это придаст плодам сочность.
Прореживание всходов
Овощ растёт не вглубь, а вширь. Чем больше пространства у него будет, тем крупнее она вырастет. Опытные дачники рекомендуют прорежать овощ в 2 этапа:
- на стадии 2 листьев, убирая слабый молодняк;
- на стадии 3-4 листьев, устраняя хилые и болезненные на вид саженцы с учётом необходимого пространства для развития овоща.
Регулярный полив
Культура только с помощью обильных поливов наращивает мощную корневую систему и сочную ботву. При минимальных она вырастет жёсткой и без выраженных вкусовых качеств. Но при этом нельзя допускать застоя влаги, провоцирующей гниение.
Процедуру полива нужно совершать только, когда пересохнет верхний слой почвы и строго в междурядья. Частота определяется климатическими условиями и видом почвы.
Внесение подкормок
Объемный урожай может состояться при условии внесения подкормок. Они должны быть корневыми и внешними. За сезон рекомендовано провести 3 внесения удобрений в почву:
- на 3-4 листе с мочевиной, коровяком или птичьим помётом;
- через 14-16 дней после первого внесения с использованием золы, суперфосфата и мочевины;
- за 1 месяц до сбора урожая, используя суперфосфат и калий.
Внешние подкормки нужно вносить между корневыми. Они в основном направлены на яркость овоща и его сладость. Это может быть опрыскивание солью, марганцовкой и йодом, разбавленными в воде.
Профилактика от вредителей и болезней
С соблюдением правил полива, прореживания и рыхления возникновение болезней и появление вредителей на свекольной грядке сведено к минимуму. Но могут произойти и исключения, например, если овощ высадили по соседству с капустой.
Профилактические несложные мероприятия позволят предупредить появление мучнистой росы, парши, мухи. Дачники рекомендуют обрабатывать посевы универсальными фунгицидами и антигрибковыми препаратами.
Если дачник не любит использовать химикаты, то он всегда может воспользоваться народными методами. Например, действенным раствором считается вода с добавлением 15 г измельчённого хозяйственного мыла и 2 ст. л. черного молотого перца.
Правильное время сбора
Выращивая урожай овощей, каждый садовод мечтает сохранить его на долгое время. А для этого нужно соблюсти сроки сбора. Специалисты выделяют 3 актуальных срока:
- ранние сорта, сбор которых проходит на 90 день после посадки;
- середина августа для еды;
- вторая половина сентября для долгого хранения.
Если выкопать овощ рано, то урожай будет плохо храниться. Запоздалый сбор приведёт к накоплению нитратов, а они тоже не дают плодам долго сохранять свои свойства.
Рыхление, полив, профилактика болезней, подкормки, прореживание, правильное время сбора — это основные моменты в выращивании свёклы. Планомерное соблюдение всех описанных выше правил позволит получить богатый урожай полезного овоща.
