Существуют агротехнические приемы и раннеспелые сорта, которые позволяют лакомиться молодой картошкой через пару месяцев после высадки.
Для ранней посадки подойдут Дружный, Удача, Сосновский, Домодедовский, Славянка, Синеглазка, Белорусский.
Проращивание
Начните готовить посадочный материал за 40-45 дней до посадки. Перед проращиванием картофель можно вымыть, чтобы избавиться от пыли в помещении. Когда он просохнет, сложите в какую-нибудь тару на 7 дней. За это время на клубнях появятся небольшие белые ростки.
Затем поместите картофель в ящики слоем в 1-2 клубня. Каждую неделю переворачивайте клубни, меняйте местами, чтобы они прорастали равномерно и одинаково. На проращивание уходит ровно месяц.
Образование корневой системы
На дно ящиков насыпьте слой огородной земли толщиной 3-4 см. Землю можно заменить перегноем, торфом, опилками. Присыпьте субстрат древесной золой, сбрызните раствором медного купороса и минеральных удобрений для улучшения вкуса и урожайности картофеля.
Чтобы приготовить такой раствор, возьмите на 5 л воды:
7 г медного купороса,
20 г селитры аммиачной,
30 г суперфосфата,
15 г соли калийной.
На субстрат разложите клубни верхушкой вверх на расстоянии 3-4 см, засыпьте сверху субстратом, чтобы они были полностью скрыты.
Посадка
Через 10 дней образуются корни, картофель можно высаживать. Лунки желательно сделать заранее, чтобы земля лучше прогрелась. Придерживайтесь расстояния 70 см между рядами, между соседними лунками – 25-30 см. Чем мельче посадочный материал, тем меньше промежуток между лунками.
В каждую лунку добавьте по горсти перегноя и древесной золы. Засыпайте клубни с хорошо развитыми ростками и корнями неглубоко – на 4-5 см. Всходы появятся спустя 4-5 дней.
Защита от заморозков
Если посадить ранний картофель 25-27 апреля, он взойдет в начале мая, когда нередки понижения температуры, вплоть до заморозков. Чтобы уберечь всходы, при неблагоприятном прогнозе погоды засыпьте их с вечера землей.
Через месяц высота стеблей достигает 12-20 см. Если вдруг в это время случатся заморозки, укройте растения соломой или свежескошенной травой, чтобы защитить от гибели.
Уход
Уход за ранним картофелем такой же, как за остальными сортами. Если не будет дождей, полейте его спустя 30-40 дней после всхода. При подкормке не пользуйтесь азотными удобрениями, они затягивают созревание клубней.
Описанные выше приемы просты и доступны для огородников-любителей. Если вы знаете другие способы, ускоряющие созревание картофеля, делитесь ими в комментариях.
Фото: Pixabay
