Кто сказал, что арбузы растут только на юге? С помощью пластиковой бутылки вы сможете собрать сладкие плоды даже на балконе городской квартиры.
Всё, что нужно — правильно выбрать сорт, создать микроклимат и не бояться экспериментов.
Арбузы любят тепло и свет, а бутылка станет их мини-тепличкой, защищая от сквозняков и перепадов температур.

Первое правило — выбор сорта. Подходят только ультраранние гибриды с мелкими плодами: «Огонёк», «Сахарный малыш», «Подарок солнца». Их корневая система компактна, а срок созревания — 70–80 дней.
Семена высаживают в глубокие горшки (не менее 30 см в диаметре) с рыхлым грунтом. На дно кладут дренаж, а почву смешивают с песком и перегноем.
Пластиковая бутылка (5–6 литров) разрезается пополам — верхняя часть с крышкой станет куполом для ростка.
После посева семян горшок накрывают бутылкой, создавая парниковый эффект. Крышку периодически открывают для проветривания. Когда росток достигнет 10 см, бутылку убирают, но не выбрасывают. Её используют для защиты саженца в прохладные ночи.
Арбузам нужно 8–10 часов света ежедневно. Если балкон северный, установите фитолампу.
Поливают арбузы только тёплой водой под корень, избегая попадания на листья. Раз в две недели добавляют в воду калийно-фосфорные удобрения (например, монофосфат калия).
Когда появится завязь, оставляют 1–2 плода на кусте, остальные удаляют. Под тяжелеющий арбуз подкладывают дощечку или сетку, чтобы он не оторвался от плети.
Секрет успеха — опыление. На балконе нет пчёл, поэтому ватной палочкой переносят пыльцу с мужских цветков на женские (у их основания есть миниатюрный «плодик»).
После опыления завязь начнёт расти буквально на глазах. Через 3–4 недели арбуз нальётся соком, а при постукивании будет издавать глухой звук. Не ждите гигантских размеров — плоды весом 1–2 кг идеальны для домашнего выращивания.
Скептики заявят, что балконные арбузы безвкусные. Но те, кто пробовал, уверяют: они слаще магазинных, ведь созревают на солнце без химии.
Просто дайте им время набрать сахар — не спешите срывать.