Не стоит считать, что ваша работа на даче заключается только в том, чтобы ухаживать за растениями в процессе их развития.
После сбора урожая начинается самое интересное.
Если не обеспечить продуктам должные условия хранения, то они будут непригодными для употребления.
Особое внимание стоит уделить картофелю: эту культуру принято высаживать в больших объемах. Но у картофеля есть один минус: дело в том, что он прорастает.
С какой целью хранят яблоки и картофель вместе?
Так как вопрос хранения картофеля является чрезвычайно важным, опытные дачники ищут лучшие способы сохранить урожай. Опытным путем удалось установить, что лучше всего хранить указанную культуру вместе с яблоками.
Как оказалось, у этой привычки есть вполне логичное научное объяснение.
Оно состоит в следующем. Фрукты при хранении становятся источником этилена, который препятствует прорастанию картофеля. В результате овощ хранится длительный срок.
Также стоит помнить о том, что лучше всего хранить картофель в погребе, где есть возможность установить все необходимые условия.
