Зачастую на грядках с чесноком можно увидеть, что листья растения завязаны в узел.
Есть научное объяснение, почему это нехитрое действие напрямую связано с урожаем чеснока.
Известно, что луковица растения формируется одновременно с ростом листьев.
Только к середине лета питательные вещества начинают в большей степени поступать в подземную часть растения.
Аналогичным образом этот процесс происходит и с луком. Однако в случае с чесноком аграриям приходится долго ждать, пока его листья постареют и начнут отмирать.
Чтобы зеленая часть чеснока поскорее усохла, опытные дачники механически воздействуют на листья, завязывая их в узел.
Так процесс формирования луковицы идет быстрее, что позволяет собрать урожай раньше.
Есть еще одно мнение, согласно которому головки чеснока, листья которого были завязаны, вырастают более крупного размера, да еще и дольше хранятся.
Однако эта точка зрения основана только на личном опыте и пока не подтвердилась.