Многие огородники уже выращивают эстрагон, несмотря на его стремление захватывать огородные прерии с высокой скоростью.
Корни этого растения быстро расползаются под землёй, получая контроль над большой территорией.
Тонкие побеги стелются по земле, забирая большую часть солнечного света.
Это одна из причин, почему эксперт сетевого издания «Белновости» и учёный-агроном Анастасия Коврижных рекомендует контролировать бурный рост этой полезной культуры.
Почему стоит выращивать эстрагон и как его контролировать
Это не только отличная пряность для рыбных и мясных блюд, но и прекрасная ароматная добавка для лимонада и маринада.
Но стоит два раза подумать, прежде чем высаживать это растение на территории вашего огорода или участка.
Лучше взять горшок или соорудить навесную грядку, которая даже может стать украшением для беседки.
Также вы сможете избежать распространения этого растения по земле и получить вкусную добавку для блюд и напитков.
Эксперт: Анастасия Коврижных
