Почему рассада, выращенная с любовью на подоконнике, гибнет в первые дни на грядке?
Ответ прост: она не готова к стрессу от солнца, ветра и перепадов температуры.
Закалка — это не просто вынос растений на балкон. Это система, которая укрепляет их иммунитет и повышает шансы на выживание.

Начните за 10–14 дней до высадки в грунт. В первые два дня открывайте форточку на 1–2 часа, избегая сквозняков.
Затем выносите рассаду на улицу: сначала в тень на 30 минут, постепенно увеличивая время до целого дня. На ночь обязательно заносите обратно.
Если днем температура выше +15 градусов Цельсия, оставляйте растения на воздухе дольше, но притеняйте от прямых солнечных лучей.
Важный этап — адаптация к солнцу. Листья, привыкшие к рассеянному свету, получают ожоги за считанные часы.
Используйте марлю, агроволокно или даже старые простыни, чтобы создать тень в первые 3–4 дня. Постепенно убирайте укрытие, приучая рассаду к естественному освещению.
Не менее опасен ветер. Стебли, выросшие в комнате, хрупкие и ломаются от резких порывов.
Выставляйте растения в безветренное место или защищайте их ширмой из картона. Если рассада начинает клониться, подвяжите ее к колышкам.
Полив во время закалки сократите. Дайте грунту слегка подсохнуть — это стимулирует рост корней в поисках влаги. Но не допускайте увядания листьев.
Поливайте утром, чтобы к вечеру земля успела просохнуть — это снизит риск переохлаждения ночью.
За 2–3 дня до высадки оставьте рассаду на улице на всю ночь, если температура не опускается ниже 8 тепла. Томаты, перцы и баклажаны выдерживают до +5, а огурцы и кабачки — не ниже +10 градусов.
И последний совет: не торопитесь. Если прогноз обещает заморозки, отложите высадку. Лучше подержать растения в горшках еще неделю, чем потерять весь урожай.
Закаленная рассада быстро адаптируется, нарастит корни и через месяц обгонит в росте своих «тепличных» собратьев.