Овощи и фрукты небезопасны для тех людей, которые имеют такую вредную привычку, как курение.
Об этом заявили голландские ученые, которые обнаружили, что фрукты, помимо полезных витаминов и элементов, обогащающих организм человека, способствуют уменьшению риска заболевания раком толстой кишки.
Однако это не относится к курильщикам, наоборот, вещества, содержащиеся в овощах и фруктах, усиливают негативные свойства табака, что может со временем привести как к раку толстой кишки, так и – в меньшей мере – к другим онкологическим заболеваниям.
Дело в том, что канцерогены, которые входят в состав табака, изменяют полезные свойства овощей и фруктов. Ученые подтвердили открытие, проведя исследования данных о рационе более 500 тысяч человек из десяти стран мира.
