Ученые заявили, что глобальное потепление может привести к тому, что коров будут кормить белковой биомассой. Обусловлено это погодными условиями, в результате которых сохнет почва и растительные культуры.
Ученые заявляют, что такое питание поможет уменьшить количество парниковых газов, которые выбрасывают коровы. Они также утверждают, что в будущем белок микробов может стать основной пищей даже для человека. Стало известно, что жвачные животные съедают приблизительно половину растительной продукции мира и вырабатывают около 120 миллионов тон метана ежегодно.
Сообщается, что специальные микробы будут выращиваться в промышленных масштабах. Таким образом, это сократит количество выбросов парниковых газов и облегчит работу фермерам.
Фото: из открытых источников
