варка

яйца
06.10.2022

Сколько варить яйца всмятку, чтобы получились идеальными: желток будет нежным, а белок – не вязким.

Елена Гутыро яйца продукты рецепт соль Кулинария 6 Октября 2022
яйца
06.10.2022

Рассказываем, как нужно варить яйца, чтобы скорлупа легко отделялась.

Тимур Хомичев яйца яйцо советы лайфхаки Кулинария 6 Октября 2022
Яйца
04.10.2022

Что может быть проще, чем сварить яйца? Процесс действительно простой, но важно знать некоторые тонкости, чтобы продукт легко и быстро очищался от скорлупы.

Ольга Котова кулинария и рецепты чистка яйца продукты Кулинария 4 Октября 2022
картофель
04.10.2022

В воду надо добавить несколько капель уксуса. В этом случае поверхность овоща полностью сохранит цельность: никаких трещин не будет.

Курчев Антон картофель приготовление еды вода уксус Кулинария 4 Октября 2022
Крупы
03.10.2022

Опытные кулинары знают два способа, которые позволят быстро получить вкусный и рассыпчатый гарнир к обеду.

Ольга Котова крупы каша каши способы Кулинария 3 Октября 2022
Опята
30.09.2022

Поскольку употреблять опята в свежем виде строго запрещено, никогда не помешает узнать, как же правильно их приготовить.

Елена Шимановская грибы приготовление еды приготовление время Кулинария 30 Сентября 2022
Лисички
30.09.2022

Лисички занимают одно из первых мест по популярности среди грибников по двум простым причинам.

Елена Шимановская грибы приготовление готовка приготовление еды Кулинария 30 Сентября 2022
Сосиски
30.09.2022

Сосиски – это далеко не самый здоровый продукт, но отказаться от него полностью бывает очень сложно.

Ольга Котова готовка продукты еда Кулинария 30 Сентября 2022
Крупа
29.09.2022

Как спасти переваренный или водянистый рис и что делать, если ничего не получилось.

Игорь Зур кухня ошибки крупы советы Кулинария 29 Сентября 2022
крупы
28.09.2022

Чтобы блюдо приобрело нужную консистенцию, надо помнить о правильном соотношении ингредиентов и о важности определённой продолжительности приготовления.

Курчев Антон крупы каша приготовление еды правила Кулинария 28 Сентября 2022
Яйца
27.09.2022

Чтобы не причинить вреда пищеварению, варить яйца дольше восьми минут не рекомендуется.

Игорь Зур яйца приготовление еды польза здоровье Кулинария 27 Сентября 2022
Суп Тарелка
27.09.2022

Сколько времени нужно варить бульон из целой курицы или отдельных частей, чтобы сохранить полезные вещества.

Игорь Зур курица бульон ошибки здоровье Кулинария 27 Сентября 2022