жарка

сырники
23.03.2022

Иногда есть смысл провести эксперимент и добавить в сырники новый и неожиданный ингредиент - банан.

Курчев Антон сырники приготовление еды банан рецепт Кулинария 23 Марта 2022
бекон
17.03.2022

Многим гурманам нравится, когда жареный бекон получается очень хрустящим. В этом случае блюдо напоминает чипсы.

Курчев Антон мясо свинина приготовление еды способы Кулинария 17 Марта 2022
рыба
17.03.2022

Одна простая хитрость решит эту проблему, и качество блюдо от этого никак не пострадает. Фишка в том, что добавить в масло и как разморозить рыбу.

Елена Гутыро масло рыба картофель запахи Кулинария 17 Марта 2022
мясо
15.03.2022

Многие хозяйки даже не подозревают, что вкус обжаренного блюда может напрямую зависеть от времени добавления соли.

Курчев Антон мясо приготовление еды соль время Кулинария 15 Марта 2022
масло
13.03.2022

В качестве жидкости для обжаривания еды можно использовать овощной бульон.

Курчев Антон приготовление еды масло бульон польза Кулинария 13 Марта 2022
рыба
13.03.2022

Перед тем как выложить рыбу на раскалённую сковороду, её необходимо в чём-нибудь обвалять.

Курчев Антон рыба приготовление еды манная крупа орехи Кулинария 13 Марта 2022
драники
11.03.2022

Для драников выбирайте картофель с повышенным содержанием крахмала. Лучше всего для оладий подходят зрелые и крепкие картофелины, имеющие шершавую кожуру и желтоватую серединку. 

Елена Гутыро картошка драники советы рецепт Кулинария 11 Марта 2022
пельмени
11.03.2022

Способов приготовления пельменей много, как и рецептов, чтобы получилось очень вкусно, просто и быстро.

Елена Гутыро пельмени рецепт сковорода масло Кулинария 11 Марта 2022
котлеты
11.03.2022

Любая хозяйка знает: приготовить мягкие котлеты с аппетитной корочкой довольно сложно.

Курчев Антон котлеты приготовление еды масло уксус Кулинария 11 Марта 2022
рыба
10.03.2022

Опытные хозяйки не просто используют смешанную масляную жидкость, но и добавляют в неё соль.

Курчев Антон рыба приготовление еды масло соль Кулинария 10 Марта 2022