жарка
Что в зажарку кладут сначала: лук или морковь
Как же правильно пассировать овощи, чтобы не испортить вкус основного блюда?
Светлана Протас морковь лук сковорода Кулинария 29 Января 2022
Что сначала обжаривать: печень или лук
Как пожарить печень вкусно? Что обжаривать первым – печень или лук?
Светлана Протас печень приготовление сковорода лук кулинария и рецепты секреты хитрости Кулинария 29 Января 2022
Для котлет замачивать обязательно только мякиш хлеба или можно с корками: досадная ошибка хозяек
В этом вопросе все зависит от того, о хлебе какой свежести идет речь.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты сковорода Кулинария 29 Января 2022
Как жарить картошку, чтобы не развалилась и была хрустящей: секреты, за которые обычно просят деньги
Не каждая хозяйка может похвастаться умением жарить хрустящую картошечку с корочкой.
Светлана Протас картофель приготовление сковорода кулинария и рецепты хозяйка секреты хитрости Кулинария 29 Января 2022
Как приготовить гору котлет из банки кильки и стакана риса: можно подавать и без гарнира
Котлеты можно готовить, используя мясной, куриный фарш, но можно использовать кильку. От таких котлет мало кто откажется.
Елена Гутыро котлеты рыба яйцо Главные новости Кулинария 27 Января 2022
В какой момент нужно солить жареное блюдо: ошибка, которую допускают почти все хозяйки
Жарка - это тот вариант термической обработки пищи, при котором нужно учитывать время добавления соли.
Курчев Антон приготовление еды соль время ошибка Кулинария 27 Января 2022
Как из 2 яиц приготовить 7 миниатюрных глазуний: хитрость, о которой мало кто знает
После очистки яиц их нужно просто разрезать на «шайбы». Белки с концов яиц можно не жарить, потому что там нет желтка.
Елена Гутыро яйца заморозка соль Главные новости Кулинария 26 Января 2022
Запах гари при жарке мяса: что опытные хозяйки кладут на сковороду в этом случае
Если кулинар учуял запах гари, ему нужно срочно взять яблоко и отрезать от него маленький кусочек.
Курчев Антон мясо приготовление еды яблоки запах вкус Кулинария 26 Января 2022
Хитрость, делающая жареную рыбу гораздо вкуснее: все дело в одном ингредиенте, который нужно класть перед жаркой на сковороду
Далеко не каждый любитель знает про такой способ приготовления.
Ольга Котова рыба готовка кулинария и рецепты приготовление еды Кулинария 25 Января 2022
Во что обмакнуть картошку перед жаркой, чтобы блюдо получилось хрустящим: трюк, который используют повара
Многие гурманы считают хруст жареного картофеля показателем того, что блюдо было приготовлено правильно и приобрело нужный вкус.
Курчев Антон картофель вода обработка секрет Кулинария 25 Января 2022
Как приготовить кабачки по-кавказски: улётная закуска на сковороде
Это простая закуска покорит своим вкусом всех гостей в доме.
Ольга Котова кабачки овощи готовка приготовление еды Кулинария 21 Января 2022
Котлеты из советской столовой, о которых ходили легенды: как приготовить такие же
Котлеты, приготовленные советскими поварами, обожали все.
Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты сковорода приготовление СССР Кулинария 19 Января 2022
Как испечь пышные блины на молоке, которым не нужна сода: хитрый рецепт
По этому рецепту можно приготовить блины такой пышности, какой нужно.
Светлана Протас блины кулинария и рецепты приготовление рецепты молоко Кулинария 19 Января 2022
Гуляш из говядины с подливкой, как в советской столовой: лучше рецепта еще не придумали
По этому рецепту можно приготовить ароматный гуляш с подливкой, как в столовой или садике.
Светлана Протас подлива мясо кулинария и рецепты рецепты сковорода Кулинария 18 Января 2022
Пышные пончики за 10 минут на сковородке: готовятся без дрожжей, всегда получаются
Пышные, мягкие, сочные и воздушные пончики можно приготовить по этому рецепту.
Светлана Протас блины оладьи выпечка яйца кефир кулинария и рецепты рецепты Кулинария 17 Января 2022
Как по-особому пожарить куриные голени: чтобы нежные внутри и хрустящие снаружи
Вкусные пожаренные куриные «ножки» – идеальное блюдо и для обеда, и для ужина.
Светлана Протас курица приготовление яйца молоко кулинария и рецепты Кулинария 17 Января 2022
Пышные оладьи, как пончики: 15 минут - и гора вкусняшек на столе
По этому рецепту можно приготовить такие пышные оладьи, как пончики.
Светлана Протас оладьи сковорода кулинария и рецепты приготовление масло кефир рецепты хозяйка Кулинария 17 Января 2022
Досадная ошибка неопытных хозяек: сколько жарить печень, чтобы не была жесткой
Печень – продукт очень капризный.
Светлана Протас печень кулинария и рецепты молоко Кулинария 15 Января 2022
Как приготовить суперсочные котлеты из сухого куриного фарша: секрет хозяек
Котлеты из куриного фарша по этому рецепту получаются суперсочными, аж сок бежит.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты Кулинария 14 Января 2022
Как замариновать фарш, чтобы котлеты получились сочными: ресторанный рецепт
Вкуснее котлеты получаются из двух видов мяса.
Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты маринад Кулинария 13 Января 2022