Яблочный уксус известен своей пользой для здоровья и консервирующими свойствами. Люди использовали его для сохранения продуктов на протяжении тысячелетий.
Он подкисляет пищу, что деактивирует ферменты и уничтожает бактерии, жизнедеятельность которых приводит к порче.
Уксусная кислота способствует снижению веса, понижает уровень сахара в крови, улучшает способность печени и мышц усваивать сахар, регулирует обмен веществ.
Употребляя одну столовую ложку яблочного уксуса в день, можно улучшить состояние здоровья и быстрее похудеть. Но кроме кулинарии, этот продукт незаменим в повседневной жизни для разных нужд.
Натуральный дезодорант
Уксусная кислота обладает антибактериальным действием и устраняет неприятный запах.
Вы можете сделать бытовой дезодорант для нейтрализации запахов, просто смешав яблочный уксус с водой. Раствором можно обработать дурно пахнущую обувь, сделать ванночку для ног.
Очиститель
Для приготовления чистящего средства надо смешать 0,5 стакана воды и 0,5 стакана яблочного уксуса. Раствор эффективен в борьбе с грязью, плесенью, известковыми отложениями, оставшимися от капель воды в ванной или на любой другой поверхности.
Также этим раствором легко отмываются окна и любые стеклянные поверхности.
Тоник для кожи
Если у вас проблемная кожа или вы хотите уменьшить признаки старения, можно использовать тоник домашнего приготовления.
Смешайте 1 часть яблочного уксуса и 2 части воды. Нанесите на кожу, через некоторое время удалите излишки ватным тампоном, смоченным в травяном отваре.
Ловушка для мух
На уксусный запах слетаются мухи, что позволяет сделать для них ловушку. Просто налейте немного уксуса в кружку и добавьте несколько капель жидкого мыла, чтобы пойманные мухи утонули.
Ополаскиватель для волос
Если регулярно ополаскивать волосы яблочным уксусом после мытья, они станут блестящими и шелковистыми, будут легче расчесываться. Для приготовления ополаскивателя надо 2 столовые ложки уксуса развести в 0,5 литра воды.
Мытье фруктов и овощей
Если вымыть овощи в яблочном уксусе, можно уничтожить многие виды бактерий и грибков. А непродолжительное замачивание в подкисленной воде помогает снизить количество пестицидов в продуктах.
Лучше всего использовать уксус, приготовленный самостоятельно. Так вы будете уверены, что это действительно натуральный и полезный продукт.
