Хитрость поможет тем, кто привык закупать продукты впрок, или выручит в ситуации, когда сливочного масла было куплено больше, чем надо.
Трюк помогает хранить продукт до года без потери вкуса и качества.
Как хранить масло
Упаковки с маслом заворачивают в пергаментную бумагу. Свертки помещают в герметичный контейнер.
Срок хранения продукта зависит от его типа. Несоленое сливочное масло сохранится в таком виде 4-6 месяцев, а соленое пролежит до года.
Как размораживать масло
Если время позволяет, то нужно просто переложить масло в холодильник. Там оно достигнет нужной кондиции за несколько часов и будет готово к использованию.
Если нужно побыстрее разморозить масло, то поможет микроволновка. Разогревают с интервалами в 10 секунд, проверяя степень разморозки и стараясь не переборщить.
Чтобы не размораживать каждый раз большие объемы масла, можно заранее нарезать его на куски поменьше и использовать по мере необходимости.
