Картофельный салат по-американски
В этом блюде вы не найдете особых излишеств или изысканных продуктов но тем не менее, салат получается сытным и питательным. Такой салат отлично подойдет для большой компании. Рецептов приготовления этого блюда очень много, и каждый может смело добавлять или убирать ингредиенты из основного рецепта.
Ингредиенты:
6 шт. – картофель,
1 шт. – луковица,
3 шт. – маринованные огурцы,
150 г – майонез,
6 шт. – яйцо,
1 шт. – стебли сельдерея,
соль и перец.
Отвариваем картофель и яйца. Нарезаем их небольшими кубиками. Засыпаем в миску и перемешиваем.
Теперь делаем заправку для салата. Нарезаем очень мелко консервированные огурцы, стебель сельдерея и луковицу. Перекладываем все в отдельную миску и заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Добавляем заправку к картофелю и яйцам, хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей рекомендуется достать салат из холодильника за 10-15 минут и украсить зеленью. Приятного аппетита!
