В отличие от взрослых, младенцам до одного года мед употреблять категорически запрещено.
В качестве основной причины, по которой на употребление меда маленькими детьми наложен запрет, можно назвать бактерии Clostridium botulinum, содержащиеся в этом продукте.
Они способны вырабатывать токсин в толстой кишке ребенка.
Поскольку в течение первого года жизни пищеварительная система малыша только развивается, соответственно, она является незрелой, она не может справиться с этими бактериями.
В результате малыш может заболеть «детским ботулизмом», для которого характерны запор, плохое кормление, вялость и снижение мышечного тонуса.
Попадая в кровоток, токсин нарушает процессы нервно-мышечной передачи и у ребенка отказывают мышцы, ответственные за глотание и дыхание. Итогом нередко становится смерть.
Есть и хорошая новость: детский ботулизм встречается нечасто, а ботулизм, вызванный употреблением меда, наблюдается еще реже.
Каждый год в мире регистрируется около 5000 случаев, и, по оценкам специалистов, только 15 % из них связаны с употреблением меда.
Чтобы обезопасить свое чадо, не давайте ему мед, а также проверяйте этикетки на пищевых продуктах.
Ранее мы называли ошибки, которые допускают родители, обучая детей счету.