Ученые: Арахис снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний можно заметно сократить, если регулярно употреблять арахис. К такому заключению пришли специалисты из Университета биологических исследований в Аризоне.

Согласно проведенному исследованию показано, что в арахисе содержатся ферменты, которые снижают повышенное артериальное давление и делают кровеносные сосуды  более эластичными.

Чтобы достичь желаемого результата, ежедневно необходимо съедать 80 г арахиса. Однако, следует помнить, что в случае превышения рекомендуемой дозы, можно получить проблемы с пищеварением и обменом веществ.

Чтобы доказать на практике правдивость таких выводов, ученые давали добровольцам,  страдающих ожирением, приблизительно 80 грамм арахиса вместе с каждым приемом пищи.

Замечено, что у испытуемых существенно понизился риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.