Как правильно есть землянику с пользой для здоровья

Земляника – это вкусная и полезная ягода, которая напоминает клубнику.

Но, важно понимать, что землянику не так просто вырастить в домашних условиях, для этого подходят только определенные сорта. Но, несмотря на это, ягода заполонила полки большинства магазинов.

Поэтому стоит детальнее узнать о ее особенностях и положительных свойствах.

Состав земляники

Земляника считается одной из самых полезных ягод. На 100 г приходится всего 34 калории. Также в составе можно встретить следующие компоненты:

1. Кальций.
2. Медь.
3. Цинк.
4. Калий.
5. Марганец.
6. Фолиевая кислота.
7. Пантотеновая кислота.
8. Йод.
9. Железо и другие.

Несмотря на большое количество микроэлементов в составе, выделяются следующие витамины: A; B; C; E; PP.

Основные полезные свойства

Вкус этих ягод знаком каждому человеку. Ее рекомендуют потреблять при диетах, так как в составе есть клетчатка. При потреблении земляники в качестве перекуса значительно снижается чувство голода. В народной медицине существует множество способов применения этой ягоды.

Богатый и сбалансированный состав земляники позволяет применять ее при следующих заболеваниях:

• Сахарный диабет.
• Запоры.
• Нарушение обменных процессов.
• Простуда.
• Болезни почек.
• Стоматит.
• Авитаминоз.
• ОРЗ.
• Дисбактериоз.
• Бессонница.

Некоторые специалисты рекомендуют потреблять землянику в качестве профилактики онкологических заболеваний, однако научных подтверждений на этот счет пока нет. Плоды сохраняют свои полезные свойства даже при длительном хранении. Также с помощью земляники можно смело делать:

1. Компот.
2. Варенье.
3. Пастилу.
4. Цукаты.

Самое интересное, что даже в консервированном виде она продолжает сохранять свои полезные свойства.

Польза для женщин

Рекомендуется потреблять землянику в период беременности, так как в ее составе есть фолиевая кислота и другие микроэлементы, которые положительно влияют на развитие плода. Также регулярное потребление позволяет укрепить иммунитет и значительно повышает репродуктивную систему.

В составе ягоды есть множество компонентов, которые ускоряют метаболизм и замедляют процессы старения. Также есть методики изготовления маски для наружной обработки кожи. Такая маска помогает избавиться от угревой сыпи, дерматита.

Польза для детей

Земляника по праву считается одной из самых любимых ягод для детей. Ее рекомендуется давать при:

• ангине;
• заболеваниях ЖКТ;
• бронхите;
• простуде;
• фарингите.

Ягоды укрепляют иммунитет и ускоряют процесс выздоровления каждого ребенка. Однако не стоит забывать о разумном потреблении. Переизбыток никогда не приводит к положительным результатам.

Какой вред у земляники

Существует несколько противопоказаний:

• Не стоит потреблять при хронических заболеваниях пищеварительной системы.
• Аллергические реакции на активные компоненты. С осторожностью нужно давать детям до 3 лет.
• Повышенная выработка желудочного сока.

Вред проявляется совсем не часто, но стоит всегда обдуманно подходить к потреблению.

Фото: Pixabay

• Новости по теме:
• земляника
• ягоды
• клубника
• еда
• рацион питания
• здоровье
• 30 Августа 2020

---