Названа популярная специя, оказавшаяся «лекарством для долголетия»
Многие специи полезны для организма. На этот раз учёные обнаружили приправу, которую можно назвать «лекарством для долголетия».
Речь идёт о паприке – популярной специи, которая продаётся во многих магазинах.
Выводы специалистов опубликованы в интернет-источниках.
Многим любителям вкусно поесть известны полезные свойства паприки. Специя помогает значительно улучшить вкусовые качества блюд.
Однако продукт имеет не только «кулинарное» преимущество. По словам учёных, включение паприки в рацион способствует увеличению продолжительности жизни.
Приправа снижает риск развития опасных заболеваний глаз. Также уменьшается вероятность развития воспалительных процессов в организме.
Полезна паприка и для людей, страдающих артритом – распространённым заболеванием суставов.
Невероятные свойства специи объясняются содержанием в ней ряда полезных веществ и микроэлементов.
Так, паприка является источником капсаицина, бета-каротина, лютеина, зеаксантина, железа и витамина E.
Учёные отмечают, что включение паприки в рацион способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Кроме того, специалисты подчёркивают важную роль паприки в профилактике некоторых онкологических заболеваний.
Фото: Pixabay
