Ученые доказали, что пальмовое масло вредно для здоровья
Белорусские ученые пришли к выводу, что употребление в пищу пальмового масла наносит вред здоровью человека.
Специалисты порядка 5 лет проводили исследования с участием грызунов и людей. Данные эксперимента говорят о том, что употреблять его не рекомендуется.
Также ученые считают, что производители должны указывать данный компонент на упаковке, чтобы покупатели, зная о возможных последствиях для здоровья, были уверены в том, что они приобретают.
У подопытных крыс после употребления масла начались следующие проблемы со здоровьем: атеросклероз, нарушение функций печени, сбой в работе нервной и гормональной систем. Также были замечены проблемы с поджелудочной, сердцем и мозгом.
Также в исследованиях принимали участие и студенты. Через три месяца у них появились сбои в работе печени, повысился уровень холестерина, ухудшилось состояние сосудов.
Фото: Pixabay
