Американские специалисты установили, что этот продукт полезен для организма.
Дело в том, что оливковое масло уменьшает риск смерти от различных заболеваний.
Как пояснили ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения, оливковое масло обладает профилактическим эффектом от болезней сердца, онкологии и респираторных заболеваний.
Об этом говорят результаты наблюдений докторов.
Результаты помогли понять, что замена майонеза или масла на оливковое масло положительно отражалась на здоровье. Риск смертельной опасности снижался от 8 до 34 процентов.
Также врачи отметили, что в группу людей, которая предпочитала оливковое масло обычному, чаще попадали те пациенты, которые больше следили за состоянием здоровья, к примеру, предпочитали правильное питание, не курили и занимались спортом.
Соответствующая статья была размещена в Journal of the American College of Cardiology.
Авторы подчеркнули, что все построено на наблюдениях, выводы не намекают на прямой способ причинно-следственной связи.