В Роспотребнадзоре рассказали, что вкусная клубника должна быть сухой и однородного цвета.
В летний период клубника становится излюбленным лакомством многих людей. Мало кто знает, как правильно выбрать эту ягоду.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, что в первую очередь нужно осмотреть клубнику на наличие гнилостностей. Если на ягоде есть хотя бы маленькая точка гнили, не стоит вообще покупать клубнику из этой партии.
Далее нужно определить сладость ягоды. Это довольно просто: если листики плотно прилегают к ягоде, значит клубника еще кисловата. Если же листочки отошли вверх от ягоды, то такая клубника должна быть сладкой.
Также важно покупать столько клубники, сколько вы можете съесть за один день. У клубники короткий срок хранения, это нежная и довольно быстропортящаяся ягода.
Не стоит забывать тщательно промывать ягоды перед употреблением.
Фото: Pixabay