3 неожиданных ингредиента для горохового супа: блюдо одно, а вкусы разные

Многие привыкли добавлять в гороховый суп копчености, однако есть и другие варианты, которые раскроют привычное блюдо в новых вкусах. 

Нередко в суп кладут копченые ребрышки. Но со временем любой ингредиент или блюдо приедается и хочется чего-нибудь нового. 

Колбасные изделия

Самый простой вариант, которым можно заменить ребрышки – это варено-копченая колбаса или даже сосиски. Перестановка в рецепте не самая глобальная, но вкус уже совершенно другой. 

Чеснок

Для любителей натурального и витаминного – это отличный вариант. 

Чеснок измельчают и добавляют в самом финале приготовления. Так гороховый суп приобретет не только новый вкус, но и аромат. 

Плавленый сыр

Самый необычный вариант. С сыром суп получится нежнее, появится сливочный привкус. 

Тертый плавленый ингредиент добавляют в конце готовки. 

Таким образом, с гороховым супом можно экспериментировать, убирая приевшиеся вторичные ингредиенты, заменяя их на что-нибудь новое. 
 

• Новости по теме:
• суп
• горох
• кулинария и рецепты
• вкус
• рецепт
• 28 Октября 2022

---