Содержание
8 фактов о еде, которые способны удивить многих
23.01.2020 11:13
Обновлено: 06.03.2023 19:48
Насчитывается более 350 000 видов растений и фруктов. С каждым годом количество только увеличивается и очень часто ученые раскрывают неизвестные экземпляры.
И если немного вдуматься, то существует множество интересных фактов, о которых стоит узнать каждому.
Кочаны капусты живые
Многие люди даже не догадываются, но кочаны капусты продолжают свою жизнедеятельность, даже если они находятся на полке в магазине.
Исследования показали, что сорванные растения не теряют своих «привычек».
К примеру, листья капусты реагируют на свет и активно вырабатывают вещества для защиты от насекомых. Поэтому нет ничего удивительного, что кочан может храниться долгое время.
Многие растения состоят в родстве
И здесь достаточно вспомнить всего один факт: розы, малина, крапива – это растения из одного рода.
Если внимательно смотреть на них со стороны ботаники, становится понятно, что они схожи между собой по целому ряду признаков.
В космосе можно выращивать растения
Бытует мнение, что в невесомости невозможно ничего вырастить. Это заблуждение, космонавты уже сейчас активно выращивают:
1. Рукколу.
2. Подсолнечник.
3. Петрушку.
4. Циннии.
5. Тюльпаны.
Растения могут приспосабливаться к самым жестким условиям. И самое главное – со временем их способность расти на орбите только улучшается.
Многие растения помогают ориентироваться на местности
Большинство растений помогают путешественникам ориентироваться на местности в различных условиях. Самый простой пример: подсолнух постоянно двигается за солнцем, чтобы впитать в себя большое количество солнечных лучей.
Морковка – это фрукт
Удивительно, но с 2001 года морковка согласно директиве Евросоюза является фруктом, а с ботанической точки зрения она овощ.
Этот факт вызвал огромное количество споров, но никто ничего менять не собирается в ближайшее время.
Существует мнение, что морковка стала фруктом, когда одна из компаний не смогла экспортировать морковные виды варенья в другие страны из-за запрета изготавливать джем из овощей.
Смородина под запретом в некоторых штатах США
Смородина считается одним из самых полезных и питательных фруктов во всем мире. Однако некоторые штаты в США запрещают ее выращивание. Причина – это вредитель, который поражает ягодные кусты. Он может нести серьезную опасность для жизни и здоровья каждого человека.
Картофель привел к бунтам
Представить жизнь любого человек без картофеля сейчас невозможно. Но в XIX веке первые попытки посадить картофель вызвали серьезные волнения в обществе. На улицы выходили тысячи людей, которые демонстративно презирали и называли картошку «дьявольским фруктом».
Представления о спелости
Большинство людей даже не понимают, когда реально фрукты спелые, а когда от их использования лучше отказаться.
Самый простой пример: зеленые апельсины самые спелые и сочные. А если кожура приобретает оранжевый оттенок, это говорит о начале гниения фрукта.
Фото: Pixabay
